Na de grote oogstmislukking vorig jaar als gevolg van kille temperaturen in het voorjaar, is er weer dit najaar de heerlijke rode vruchten met de onvergelijkbare aroma. Als jam op ons ontbijtbuffet, in de taart voor de middag koffie of als een warme fruitige aanvulling op de vanille-ijs als dessert, zal de keukenteam graag verraden onze gasten de meest heerlijke recepten en geven nuttige tips om de vrucht te verwerken thuis.